ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΑΥΓΑ
Υλικά 10 αγκινάρες άγριες (με αγκάθια) 2 αυγά Αλάτι Λάδι Πιπέρι Μυζήθρα τριμμένη Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και τις κόβουμε σε μικρά φετάκια (για να
Υλικά 10 αγκινάρες άγριες (με αγκάθια) 2 αυγά Αλάτι Λάδι Πιπέρι Μυζήθρα τριμμένη Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις αγκινάρες και τις κόβουμε σε μικρά φετάκια (για να
Υλικά 1 κιλό κουκιά τους καρπούς χλωρά 10 αγκινάρες καθαρισμένες 1 κούπα αλεύρι λευκό 2 κούπες έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Μεσσηνίας Αλάτι κατά βούληση Εκτέλεση Κόβω
Υλικά 8 αγκινάρες 500 γρ. κιμά 1 κρεμμύδι 2 ντομάτες 1 ποτηράκι κρασιού κρασί άσπρο 2-3 κουταλιές σούπας λάδι Δάφνη, κανέλλα, γαρύφαλλο 1 χυμό λεμονιού