Η Ινδική Κουζίνα είναι ένας μυστικιστικός κόσμος βοτάνων και μπαχαρικών που αντανακλά ένα τέλειο μίγμα των διαφόρων πολιτισμών και εποχών. Η ιστορία της ξεκινάει από πολύ παλιά, περίπου 5.000 χρόνια πριν. Από εκεί και έπειτα εξελίχθηκε σταδιακά με τις εναλλαγές των διαφόρων πληθυσμών μέχρι να πάρει την μορφή που έχει σήμερα.
Μαριναρισμένο κοτόπουλο tikka, φρέσκια σαλάτα, κρεμμύδι, δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και mild
Η πικάντικη εκδοχή με spicy masala sauce για πιο έντονη ινδική γεύση
Indian Souvlaki με πατάτες ή μικρό ρύζι basmati και αναψυκτικό
Indian Souvlaki με πατάτες ή μικρό ρύζι basmati και μπύρα (FIX 330ml)
Τραγανές ινδικές πίτες (2 τεμ.) με γέμιση πατάτας, λαχανικών και αρωματικών μπαχαρικών
Onion Bhaji (Vegan)
Τραγανές ινδικές πίτες με mango chutney και δροσερή σάλτσα γιαουρτιού
Μικρά κομμάτια κοτόπουλου μαριναρισμένα σε σάλτσα γιαουρτιού, τζίντζερ, σκόρδο, ψημένα σε Ταντούρι
Μπουκιές κοτόπουλου μαριναρισμένες σε γιαούρτι και ινδικά μπαχαρικά
Κουνουπίδι και πατάτες σοταρισμένα με σπόρους κύμινου και μπαχαρικά
Ρεβίθια με ντομάτα, κύμινο, κόλιανδρο και ινδικά μπαχαρικά
Κίτρινες φακές με αρωματικά μπαχαρικά
Κοτόπουλο xωρίς κόκκαλα σε σάλτσα ντομάτας-βουτύρου
Κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα μαγειρεμένο σε κόκκινη σάλτσα ντομάτας γιαουρτιού, πάστα τζίντζερ, σκόρδο
Παραδοσιακή ινδική συνταγή κοτόπουλο κάρυ με σπέσιαλ ινδικά μπαχαρικά
Κοτόπουλο μαγειρεμένο με τριμμένο τζίντζερ, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ντομάτα & σπόρους κορίανδρου
Αρνί με τζίντζερ, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, ντομάτα και σπόρους κορίανδρου
Αρνί με κρεμμύδι και φρέσκια ντομάτα σε πικάντικη σάλτσα
Μοσχάρι λαιμός μαριναρισμένος με ινδικά μπαχαρικά, μαγειρεμένο με ρύζι basmati
Μοσχάρι με κρεμμύδι & ντομάτα μαγειρεμένο σε πικάντικη σάλτσα
Γαρίδες με αρωματική σάλτσα curry, ντομάτα, καρύδα και μπαχαρικά
Αρωματικό ρύζι basmati με κοτόπουλο, μπαχαρικά και δροσερή raita
Αρωματικό ρύζι basmati με λαχανικά, ινδικά μπαχαρικά και δροσερή raita
Ρύζι basmati μαγειρεμένο με μπαχαρικά και βούτυρο
Τηγανητό ρύζι basmati με αυγά, λαχανικά και μπαχαρικά
Αρωματικό, βρασμένο ινδικό ρύζι Μπασμάτι
2 κυρίως πιάτα επιλογής + 2 ρύζια basmati + 1 naan + 1 raita
3 κυρίως πιάτα επιλογής + 3 ρύζια basmati + 2 naan + 1 starter + 1 raita
Επιλογή από Chicken Curry ή Chana Masala με ρύζι basmati
Indian Souvlaki με αναψυκτικό
Παραδοσιακή Ινδική πίτα ψημένη στο Ταντούρ
Παραδοσιακή πίτα με σκόρδο και βούτυρο
Δροσερό γιαούρτι με αγγούρι και μυρωδικά
Γλυκόξινη σάλτσα από ώριμα μάνγκο
330ml
500ml
1.5lt
330ml
