Υλικά
- Παξιμάδια Μάνης
- 1 πρέζα ξύδι
- 1 πρέζα λάδι
- Τριμμένο τυρί φέτα
- Τριμμένη ντομάτα
- 1 πρέζα ρίγανη
- 1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Βρέχουμε με νερό τα παξιμάδια (όχι να μαλακώσουν). Τα πασπαλίζουμε με ξύδι, λάδι, αλάτι. Ρίχνουμε τα τρίμματα τυριού, ντομάτας και ρίγανη. Τα σερβίρουμε κρύα με ούζο ή τσίπουρο.