Υλικά
- 1 κιλό ούζο
- 1 κιλό ζάχαρη
- 4 ξυλάκια κανέλλα
- 10 γαρύφαλλα
- 1 ματσάκι μέντα
Εκτέλεση
Κλείνουμε τη μέντα με τη ζάχαρη, την κανέλλα τα γαρύφαλλα σε ένα μπουκάλι και τα αφήνουμε στον ήλιο 20 ημέρες. Μετά ρίχνουμε το ούζο, το αφήνουμε στον ήλιο ξανά για 40 ημέρες. Στραγγίζουμε και φυλάμε το λικέρ σε μπουκάλια.